Två år i Cascais - Vi ska äta grå julskinka!

12 december 2013

Är skinkorna färgade hemma i Sverige eller är det fel på vår? Ska den inte vara lite rosa? Inte grå?

Tänkte bara fråga, om någon vet? Lägger ut bild i morgon.... frågan är om ni verkligen vill se? Den ser ut som en hjärna! Anders har kokat den i kväll, grilljering blir i morgon. Nu måste jag sova. Har sista dagen på historia / kultur-kurs i morrn måste vara pigg då....Det har varit en tuff dag, Mahjong ni vet :)

Kram

Anonym

Grått kött brukar vara en varningssignal! Griserompor är rosa!!
Kram

Susanne

Brrr, ät inte snö som har blivit gul ELLER grå skinka,

Jag kommer på tal om romper, att snart dela en bild vi tog idag på en ny bensinstation invid motorvägen ; det storsäljande namnet är; Rompetrol !
Den underliggande sälj-sloganen fullföljde det hela med
Fill & Go!
Rompe-troll, FullåGo, storsäljande! 😜

Svar: Hahahaha! hahahhaa, jätteroligt! Inte gul snö heller!?

Ann-Sofie Corneliusson

Anonym

Är skinkan saltad och inte en vanlig stek? Salt med nitrit gör väl köttet rosa? Hoppas den blir god i alla fall.
Kul med dina kommentarer Susanne. Ha det gott allesammans, kram C

Monica T

Det är nitriten son gör skinkan rosa. Det sprutas in i våra köpeskinkor. Rimmar man skinkan själv blir den grå. Min mamma har nästan alltid rimmat själv så jag är uppvuxen med gråa julskinkor.

Svar: Hoppas den blir god bara, ska griljera och äta idag!!

Ann-Sofie Corneliusson